¿QUÉ TE APETECE COMER HOY?
Desde el picoteo hasta los platos combinados, en Anahuac tenemos todo lo que necesitas para disfrutar al máximo.
En Anahuac, sabemos que la buena comida es clave para disfrutar de la vida. Por eso, hemos creado una carta variada que tiene de todo para que siempre encuentres lo que te apetece. Ya sea un picoteo con amigos, un sándwich rápido o una hamburguesa que te haga feliz, aquí tienes opciones para no quedarte con hambre.
¡A COMER!
Ven a compartir momentos y descubre sabores únicos.
Utilizamos productos de proximidad como la carne de valles del Esla.
Pregúntanos y descubre nuestros platos combinados.
Elaboramos platos ligeros para los que cuidan la línea.
CARTA
Deliciosos totopos de maíz con carne picada de vacuno especiada bañados con queso cheddar y pico de gallo acompañados con queso crema y guacamole.
Mítico de jamón York y queso cheddar.
Deliciosas tiras de pollo crispy acompañadas de bacon crujiente envuelto en doble de queso cheddar y mayonesa.
Lechuga, tomate en rodajas, espárragos blancos, huevo cocido laminado , atún y mayonesa.
200gr. de carne de ternera con lechuga, tomate y queso cheddar en pan brioche.
200gr. de pechugas de pollo crispy con lechuga, beicon ahumado, queso cheddar, cebolla caramelizada y alioli en pan brioche.
200gr. de carne de vaca con piña braseada, cecina crujiente y queso de Valdeón en pan brioche.
200gr. de carne selecta de buey con beicon ahumado, queso cheddar, jalapeños. cebolla caramelizada y compota de manzana en pan brioche.
200gr. de carne de vaca con un medallón de queso de cabra, cecina crujiente, cebolla, rúcula, y pepinillos.
(Maduración mínima: 45 días) Guarnición de patatas fritas y pimientos del piquillo.
(Maduración mínima: 45 días) Guarnición de patatas fritas y pimientos del piquillo.
Guarnición de patatas fritas y pimientos del piquillo.
Guarnición de patatas fritas y pimientos del piquillo.
Guarnición de patatas fritas y pimientos del piquillo.
Filete de ternera, huevos fritos, pimientos asados, patatas fritas y ensalada mixta.
Hamburguesa de buey a la parrilla (200g), huevos fritos, beicon y patatas fritas.
Pechuga de pollo, patatas fritas y ensalada mixta.
Lomo adobado, huevos fritos, pimientos asados y patatas fritas.
SABORES DE NUESTRA TIERRA
- CECINA DE BUEY de larga curación. 22,00€
- CROQUETAS caseras de jamón (6 unidades). 14,50€
- CROQUETAS caseras de cecina (6 unidades). 15,00€
- ENSALADA MIXTA: Lechuga, tomates cherry, zanahoria rallada, cebolla, espárragos blancos y atún con aliño de AOVE y vinagre. 10,50€
- ENSALADA ANAHUAC: Exquisitos brotes tiernos coronados con un medallón de queso de cabra, beicon ahumado, nueces, tomates cherry y todo ello aderezado con nuestra vinagreta de frutos rojos. 12,50€
- ENSALADA CÉSAR: Hojas de lechuga acompañadas de pechuga de pollo crujiente, tomates cherry, picatostes con pimentón, mozzarella rallada y salsa César. 13,00€
ANTOJOS
Quesadillas de champiñones y queso (2 uds.) 14,5€.
Quesadillas de jamón york y queso (2 uds.) 14,5€
Fajitas rellenas de pollo y pimientos (2 uds.) 15,50€.
Fajitas rellenas de setas y verduras (2 uds.) 15,50€
